7 قطع من قشرة البوري المقرمشة المحشوة بحشو البطاطا المهروسة والتمر الهندي الحلو والصلصة الخضراء الحارة واللبن الزبادي المحلى، مزخرفة بالسيف المطحون وأوراق الكزبرة ومسحوق الفلفل