طبق أرز إيطالي كريمي قوامه ناعم وغني، يُقدم بجانبه قطعة كوردون بلو مميزة، محشوة بصدور ديك رومي مدخن وجبن موتزاريلا، لمسة فاخرة تجمع بين النكهات الإيطالية والأمريكية.