سلطة الكيل الورقية الممزوجة بحبات التين المجفف الطبيعية، شرائح الفراولة الطازجة، والبنجر اللذيذ. تُقدم مع قطع مفتتة من جبنة الفيتا الكريمية لإضافة طعم مالح يوازن الحلاوة الطبيعية.