ريش لحم طرية وغنية بالعصارة، متبلة بخليط خاص من التوابل، ومشوية ببطء على الفحم حتى تنضج تمامًا، لتكتسب نكهة مدخنة وقشرة مكرملة شهية.
<ul>
<li> SR 111ريش 1/3 كيلو </li>
<li> SR 158ريش 1/2 كيلو </li>
</ul>